Kapern / rote Gartenbete / Dill / Risotto
Autor: admin-jaha-mfnz
Filet vom Saibling
Blattspinat / Spargelragout / Schichtkartoffel
Erdbeer-Holunder-Becher
Vanilleeis / Erdbeereis / Sahne
Waldmeistermousse
Salz-Karamell / Schokolade / Erdbeersorbet
Erdbeer-Rosenblüten-Parfait
Müsli / Waldbeeren / Minze
Gebrannte Holunderblütencreme
Heidelbeeren / Rhabarber / Melisse
Norwegischer Lachs
gebeizt
Erdbeer-Rosenblüten-Parfait
Müsli / Waldbeeren / Minze
Holunderblütenparfait
Aprikosenragout, Beeren und Krokant
Schaum von Bärlauch
Lachsröschen / Pesto