Kapern / Spitzkohl / Dill / Rote Bete-Püree
Autor: admin-jaha-mfnz
Filet vom Lachs
Blumenkohl / Sesam / Salzzitronen-Risotto
Mango-Karamell-Becher
Vanilleeis / Mangoeis / Sahne
Schokoladenmousse
Helle und dunkle Schokolade / Karamell / Erdbeereis
Limetten-Parfait
Schokoladenerde / Waldbeeren / Minze
Gebrannte Kokoscreme
Heidelbeeren / Mangosorbet
Norwegischer Lachs
gebeizt
Schokoladenmousse
Helle und dunkle Schokolade / Karamell / Erdbeereis
Holunderblütenparfait
Aprikosenragout, Beeren und Krokant
Kokos-Limetteneintopf
Koriander / pochiertes Fischfilet / Knusper