Kokos – Limetteneintopf

Koriander / pochiertes Fischfilet / Knusper

Schaum von der Erbse

Pesto / Kräutersandwich / Trüffel

Spinatsalat

geröstete Kerne / Avocado / Ziegenkäse / Granatapfel

Thunfisch – Sashimi

Knoblauch / Sesam / Erbse / Yuzu

Tatar vom Rind

Kapern / Radieschen / Crème Fraîche / Grünzeug

Liebe Gäste,

besuchen Sie uns an  

Christi Himmelfahrt

29.05.2025 ab 10 Uhr 

mit wilden Grillspezialitäten, Thüringer Bratwurst, Maibowle, Bierchen und Musik hinterm Jagdhaus!

Reservierungen oder Anfragen beantworten wir gerne per Mail: 

Wir wünschen all unseren Gästen schöne Tage.

Herzlichst Familie Ramm & Team

vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé