Kräutersalat

geröstete Kerne / Spargel / Pfirsich / Garnele / Fenchel

Gebeizter Lachs

Gurke / Sesam / Erbse / Yuzu

Ziegenkäse

Trüffelhonig / Pinienkerne / Aprikose / Grünzeug

Liebe Gäste,

unser    

Wildes Jagdhausmenü

am 08. November 2025

ab 18:00 Uhr

(Vorbestellung)

steht vor der Tür!

Reservierungen oder Anfragen beantworten wir gerne per Mail: 

Wir wünschen all unseren Gästen schöne Tage. Herzlichst, Familie Ramm & Team vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé