Geschmort / Wacholder / Bohnen / Preiselbeeren / Semmelkloß
Autor: admin-jaha-mfnz
Entenbrust
Barbecue / Pastinake / Schinken / Kartoffeltaler
Cordon Bleu
Schnittlauch / grüner Spargel / Rosmarinkartoffeln
Zweierlei vom Reh
Confit / Rücken / Kräuterseitlinge / Seinem Ravioli
Brat-Saiblingsfilet
Rote Zwiebel / Spinat / Kartoffel
Kokos-Curry-Süppchen
Wildgarnele / Grünzeug
Kabeljaufilet
Kapern / rote Gartenbete / Dill / Risotto
Kresse – Spargelschaum
Spargel / Crostini / Wildkraut
Vegetarisch
Bärlauch-Gnocchi
Buntes Gemüse / Pinienkerne / Kräuterpesto
Filet vom Zander
Rosmarin / Fenchel / Pesto / Bärlauch-Gnocchi