Kaltes Gurkensüppchen

Krabben / Petersilienöl / Dill / Rahm

Schaum von grünen Tomaten

Mozzarella/ Crostini /gerösteter Knoblauch

Bunter Wiesensalat

Gartengurken / Garnelen / Tomaten / Blüten

Ziegenfrischkäse

warm / kalt

Gurkenrelisch / Senfcreme / Waldkräuter

Ceviche vom Lachs

Yuso / Avocado / Gartenkräuter / Radieschen

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