Erbsensüppchen

Kresse / Saibling / Kokos / Joghurt

Kürbis-Orangenschaum

Kerne / Ingwer / Grünzeug

Cesar Salat

Bacon / Parmesan / Röstbrot / Grünzeug / Curryhähnchen

Ceviche vom Kabeljau

Sesam / Gartenbete / Limette / Chili / Yuzu / Avocado

Entenleberparfait

Birne / grüner Pfeffer / Brioche / Knusper

Liebe Gäste,

unser

Wildes Jagdhausmenü

am 9. November 2024

steht vor der Tür!

Reservierungen oder Anfragen beantworten wir gerne per Mail: 

Wir wünschen Allen unseren Gästen schöne Tage.

Familie Ramm & Team

vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafè