Buchweizen / Zitrusfrüchte / Haselnuss
Kategorie: Menu 4 Gang
Essenz vom Reh
Ravioli / Gemüse / Kresse
Thunfisch
Yuzu / Kaviar / Grünzeug / Sesam / Basilikum
Medaillon vom Rind
Gewürzkruste / Rosenkohl / Kartoffel-Kürbis-Püree
Buchweizen / Zitrusfrüchte / Haselnuss
Ravioli / Gemüse / Kresse
Yuzu / Kaviar / Grünzeug / Sesam / Basilikum
Gewürzkruste / Rosenkohl / Kartoffel-Kürbis-Püree
Liebe Gäste,
unser
Gänseessen
steht vor der Tür!
Ab 11. November 2026
bis in die Vorweihnachtszeit (Vorbestellung).
Reservierungen oder Anfragen beantworten wir gerne per Mail:
Wir wünschen all unseren Gästen schöne Tage.
Familie Ramm & Team vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé