Crumble / Waldbeeren / Mangosorbet
Kategorie: Menu 4 Gang
Schaum von Bärlauch
Limette / Hähnchenpraline / Pesto
Saiblings-Terrine
Dill / Apfel / Gurke / Zwiebel / Joghurt
Zweierlei vom Reh
Confit / Rücken / Kräuterseitlinge / Seinem Ravioli
Crumble / Waldbeeren / Mangosorbet
Limette / Hähnchenpraline / Pesto
Dill / Apfel / Gurke / Zwiebel / Joghurt
Confit / Rücken / Kräuterseitlinge / Seinem Ravioli
Liebe Gäste,
wir sind im Urlaub!
Ab dem 26.02.2026 ist unser
Jagdhaus ab 17 Uhr wieder
für Sie geöffnet!
Herzlichst Familie Ramm & Team
vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé