Schokoladentörtchen

Crumble / Waldbeeren / Mangosorbet

Schaum von Bärlauch

Limette / Hähnchenpraline / Pesto

Saiblings-Terrine

Dill / Apfel / Gurke / Zwiebel / Joghurt

Zweierlei vom Reh

Confit / Rücken / Kräuterseitlinge / Seinem Ravioli

     

Liebe Gäste,

 

wir sind im Urlaub!

 

Ab dem 26.02.2026 ist unser

Jagdhaus ab 17 Uhr wieder

für Sie geöffnet! 

 

Herzlichst Familie Ramm & Team

vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé