Vegetarisch

Bärlauch-Gnocchi

Buntes Gemüse / Pinienkerne / Kräuterpesto

Filet vom Zander

Rosmarin / Fenchel / Pesto / Bärlauch-Gnocchi

Kabeljaufilet

Pochiert / wilder Brokkoli / Kerne / Kartoffelsenfpüree

Brat-Saiblingsfilet

Rote Zwiebel / Spinat / Kartoffeln

Liebe Gäste,

 

wir sind im Urlaub!

 

Ab dem 26.02.2026 ist unser

Jagdhaus ab 17 Uhr wieder

für Sie geöffnet! 

 

Herzlichst Familie Ramm & Team

vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafé