( vegetarisch )

Sommertrüffel – Gnocchi

Pilze/ Lauch/ Kräuterpesto

Doradenfilet

Knoblauch/ Blattspinat/ Zucchini/ Oliven– Risotto

Saiblingsfilet

Schnittlauch/ Schinken/ Gurkensalat/ Salzkartoffeln

Filet vom weißen Heilbutt

Kräuterkruste/ Dill/ Sesam – Karotten/ Rosmarinkartoffel

Sehr geehrte Gäste,

wir sind im Urlaub uns sind ab den 20. Oktober wieder gut erholt für Sie da.

Unser Jagdhaus öffnet am Freitag ab 17.00 Uhr wieder für Sie.

Wildes Jagdhausmenü am 21. Oktober ab 18.30 Uhr

Schauen Sie in unsere Töpfe und genießen Sie anschließend ein 6 – Gang – Menü (Vorbestellung)

Reservierungen oder Anfragen beantworten wir gerne per Mail.

Wir wünschen Allen unseren Gästen schöne Tage.

Familie Ramm & Team

vom Jagdhaus Heiligendamm & Schwanencafè